Roganusar 
हमारे शरीर में एक खास चिपचिपा पदार्थ होता है, जिसे बलगम या म्यूकस कहते हैं। यह नाक, गले और फेफड़ों में बनता है। अगर आपने कभी जुकाम, खांसी या सर्दी महसूस की है, तो आपको पता होगा कि बलगम क्यों बनता है। बलगम शरीर का प्राकृतिक सुरक्षा कवच है। यह धूल, बैक्टीरिया, वायरस और एलर्जी … Read more
गाँव या शहर के किनारे आपने तालाब या पोखर में छोटे-छोटे हरे-भरे पौधे जरूर देखे होंगे। इनमें एक खास पौधा है, जिसे लोग कमलगट्टा कहते हैं। लेकिन ध्यान रहे – यह वो कमलगट्टा नहीं जो बेल या पेड़ की तरह उगता है। ये पानी में उगने वाला जलज पौधा है, यानी इसकी जड़ें पानी में … Read more
परिजात को लोग अलग-अलग नामों से जानते हैं – हरसिंगार, शियाली, नाइट फ्लावरिंग जैस्मीन। ये छोटा पेड़ या झाड़ी जैसा पौधा होता है, जिस पर सफेद रंग के फूल खिलते हैं जिनका डंठल हल्का नारंगी होता है। ये फूल रात में खिलते हैं और सुबह ज़मीन पर गिर जाते हैं। गाँव में इसे लोग भगवान … Read more
हमारे गाँव-देहात के आँगन या गमलों में आपने जरूर देखा होगा कि एक छोटा-सा पौधा सालभर हरा-भरा रहता है और उस पर गुलाबी, सफेद या बैंगनी फूल खिले रहते हैं। यही है सदाबहार फूल। इसका नाम ही बताता है – सदा बहार, यानी ऐसा पौधा जो हर मौसम में हरा रहे और फूल देता रहे। … Read more
गाँव-कस्बों में आपने देखा होगा कुछ लोगों के पैर या हाथ असामान्य रूप से बहुत सूज जाते हैं। लोग इसे हाथीपाँव कहते हैं। असल में ये बीमारी है फाइलेरिया (Filariasis), जो मच्छरों से फैलती है। ये धीरे-धीरे बढ़ती है और अगर समय रहते इलाज न मिले तो इंसान की ज़िंदगी मुश्किल बना देती है। फाइलेरिया … Read more
अमरबेल क्या है? अमरबेल असल में एक परजीवी पौधा है। मतलब ये कि इसके पास न तो पत्ते होते हैं, न जड़ और न ही ये खुद जमीन से खाना खींच पाती है। ये किसी पेड़ या झाड़ी पर चिपक जाती है और उसी का रस चूसकर जीती है। गाँव के बुज़ुर्ग कहते हैं – … Read more
आपने अक्सर सुना होगा – किसी को लकवा हो गया। लेकिन असल में लकवा क्या है और क्यों होता है, ये समझना बहुत जरूरी है। लकवा शरीर की मांसपेशियों को कमजोर कर देता है और अक्सर शरीर के एक तरफा हिस्से में कमजोरी या सुन्नपन ला देता है। आसान भाषा में कहें तो – जब … Read more
खुरमा, यानी वो तली हुई मीठी मिठाई, जो खासकर त्योहारों, शादी-ब्याह और घर के खास मौके पर बनाई जाती है। छोटे बच्चों से लेकर बुजुर्ग तक सभी को ये पसंद होती है। स्वाद में जितनी लाजवाब है, उतनी ही सेहत के लिए भी कुछ हद तक फायदेमंद होती है। हां, अगर सही मात्रा में खाई … Read more
पीलिया यानी Jaundice एक ऐसी बीमारी है जिसमें हमारे शरीर में बिलीरुबिन (Bilirubin) नाम का पिगमेंट बढ़ जाता है। बिलीरुबिन हमारे शरीर में पुराने लाल रक्तकणों (RBC) के टूटने से बनता है। आम तौर पर ये लीवर के जरिए बाहर निकल जाता है। लेकिन जब लीवर कमजोर हो, या किसी वजह से बिलीरुबिन सही तरीके … Read more
सर्दियों में जब बाजार में हरे-हरे साग दिखने लगते हैं तो उनमें एक नाम जरूर आता है – बथुआ। गाँव में तो लोग इसे बहुत ही आम समझते हैं, कई बार तो खेतों में खुद-ब-खुद उग आता है। लेकिन बच्चों, ये मामूली दिखने वाला साग असल में सेहत का बड़ा खजाना है। आजकल साइंस भी … Read more