कच्ची हल्दी को आयुर्वेद में बेहद प्रभावी औषधि माना गया है इसकी शक्तियों को हम सैकड़ो वर्षों से जानते हैं और यह हमारी सेहत के लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होती है विशेष रूप से जोड़ों के दर्द के लिए किसी अमित से काम नहीं है। हल्दी में प्राकृतिक एंटीइन्फ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं जो शरीर के भीतर सूजन को कम करने और रक्त संचार को बेहतर बनाने में मदद करते है ।
कच्ची हल्दी को दूध में उबालकर पीने के फायदे:
1. हड्डियों की मजबूती –कच्ची हल्दी में कैल्शियम और बहुत सारे मिनरल्स होते हैं जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं और उन्हें स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं नियमित रूप से हल्दी में दूध मिलाकर पीने से हड्डियों की मजबूती बढ़ती है और स्वास्थ्य में सुधार होता है
2. जोड़ों के दर्द से आराम –कच्ची हल्दी में मौजूद करक्यूमिन त्वचा के सूजन को कम कर देती हैं जिससे जोड़ों के दर्द से आराम मिलता है दूध में हल्दी को उबालकर पीने से यह शरीर में आसानी से समा जाता है और जोड़ों के दर्द को कम कर देते हैं
3. आंतरिक सूजन को कम करना –हल्दी को दूध में मिलाकर पीने से आंतरिक सूजन कम होने लगता है खासकर जोड़ों के दर्द से आराम मिलता है। इससे दर्द कम होने के साथ-साथ शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूती मिलती है।
4. खून साफ करने में बेहद मदद कर –हम सब प्रतिदिन हल्दी का सेवन करते हैं जिससे शरीर के अंदर मौजूद सभी विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं और रक्त साफ होता है और त्वचा को भी स्वस्थ बनाता है।
कच्ची हल्दी को दूध में कैसे उबालना चाहिए:
1. आवश्यकता अनुसार दूध ले और उसमें आधे चम्मच कच्ची हल्दी को डालें।
2. ध्यान रखना है कि दूध को धीमी आंच पर ही उबाले और हल्दी को अच्छे से मिला लें।
3. दूध उबालने के बाद इसे ठंडा होने के लिए रख दें और फिर इसे आराम से पिए ।
4. इसे रोजाना खाली पेट ही पीना चाहिए इससे स्वास्थ्य में सुधार आता है।
5. कच्ची हल्दी और दूध का सेवन करते समय आप ध्यान रखें कि अगर आपको इससे एलर्जी है तो आप इसका सेवन बिलकुल भी ना करें।
निष्कर्ष
कच्ची हल्दी और दूध के सेवन से जोड़ों के दर्द से आराम मिलता है क्योंकि यह एक प्रकृति उपाय हैं अगर आप इसका सेवन रेगुलर कर रही है तो यह आपके लिए बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होने वाला है इसके सेवन करने से आपके जोड़ों का दर्द खत्म हो जाएगा और आपकी हड्डियां मजबूत होने लगेंगे तो आप इसका सेवन एक बार जरूर करें।
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