मुलेठी, जिसे अंग्रेज़ी में Licorice कहा जाता है, एक प्राकृतिक जड़ी-बूटी है जो गले की खराश, खाँसी और पेट की जलन में बेहद लाभकारी है।
सही मात्रा और सही तरीके से लेने पर इसके फायदे असाधारण और असरदार होते हैं।
मुलेठी में मौजूद ग्लिसिरिज़िन (Glycyrrhizin), फ्लेवोनॉइड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।
मुलेठी के मुख्य फायदे
1. गले की खराश मिटाना | Relieve Sore Throat
- मुलेठी में एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं।
- ये गले की सूजन कम करते हैं और खराश दूर करते हैं।
कैसे खाएं:
- मुलेठी की 1–2 इंच की स्टिक को चूसें या चाय में डालकर पिएँ।
- दिन में 2–3 बार करने से गला शांत रहता है।
2. खाँसी रोकना | Reduce Cough
- मुलेठी खाँसी की समस्या में रिलैक्सिंग और सर्दी-जुकाम विरोधी का काम करती है।
- कफ को ढीला करके बाहर निकलने में मदद करती है।
कैसे खाएं:
- मुलेठी का पाउडर शहद के साथ मिलाकर सुबह-शाम सेवन करें।
- हर्बल चाय में डालकर भी खाँसी कम होती है।
3. पेट की जलन शांत करना | Soothe Stomach Burn
- मुलेठी में एल्कलाइन गुण होते हैं जो एसिडिटी और पेट की जलन को कम करते हैं।
- पेट की परत को कोट करके जलन से राहत देते हैं।
कैसे खाएं:
- मुलेठी का पाउडर गुनगुने पानी या दूध में मिलाकर पी सकते हैं।
- खाने के 15–20 मिनट बाद लेना सबसे असरदार है।
4. इम्यूनिटी बढ़ाना | Boost Immunity
- इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटीवायरल गुण शरीर को रोगों से लड़ने में मदद करते हैं।
- नियमित सेवन से सर्दी-जुकाम और वायरल संक्रमण कम होते हैं।
कैसे खाएं:
- 1–2 गिलास मुलेठी चाय हफ्ते में 3–4 बार पीना फायदेमंद है।
5. स्वादिष्ट और प्राकृतिक टॉनिक | Tasty & Natural Tonic
- मुलेठी का स्वाद मीठा होता है और इसे चाय, ड्रिंक या हर्बल मिक्सचर में आसानी से शामिल किया जा सकता है।
- बच्चों और बड़ों दोनों के लिए इसे अपनाना आसान है।
मुलेठी का सही समय और मात्रा
- दिन में 1–2 बार हर्बल चाय या स्टिक के रूप में लेना पर्याप्त है।
- ज्यादा मात्रा में लेने से ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।
- बच्चों और गर्भवती महिलाओं को हमेशा डॉक्टर की सलाह के बाद ही दें।
सावधानियाँ
- ज्यादा मात्रा में लेने से ब्लड प्रेशर और शरीर में सूजन बढ़ सकती है।
- उच्च रक्तचाप, दिल की समस्या या किडनी की समस्या वाले लोग डॉक्टर से बिना सलाह न लें।
- एलर्जी या संवेदनशीलता होने पर पहले टेस्ट करें।
निष्कर्ष
मुलेठी एक प्राकृतिक हर्ब और स्वादिष्ट टॉनिक है जो गले की खराश मिटाता है, खाँसी कम करता है, पेट की जलन शांत करता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है।
सही मात्रा और सही समय पर लेने से इसके फायदे असाधारण और असरदार होते हैं।
नोट: यह जानकारी केवल घरेलू और शैक्षिक उपयोग के लिए है। किसी भी गंभीर स्वास्थ्य समस्या के लिए योग्य चिकित्सक की सलाह लें।