सहजन लम्बी फलियों वाली एक सब्जी का पेड़ है, जोकि भारत और दुनिया भर में उगाया जाता है। विज्ञान ने प्रमाणित किया है कि इस पेड़ का हर अंग स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है. सहजन को अंग्रेजी में Moringa (मोरिंगा) या Drumstick tree कहते हैं। ज्यादातर भारतीय सहजन की फली को सब्जी व अन्य … Read more
स्वाद में मीठा और तासीर में गर्म गुड़ बहुत सारे पोष्क तत्वों से भरपूर है जिसका सेवन शरीर के लिए बेहद फायदेमंद है। आयुर्वेद के अनुसार, रोजाना खाली पेट गुड़ खाकर एक गिलास गर्म पानी पीने से पेट में गैस, एसिडिटी, पेट दर्द, कब्ज आदि की समस्या दूर होती है। सुबह उठते ही लोगों की … Read more
हमारी शारीरिक कार्यप्रणाली में किसी भी तरह का बदलाव देखते ही हमें पता चल जाता है कि हमारे फला अंग में किसी तरह की समस्या है। जैसे– सांस लेने की दिक्कत होने पर हम समझ जाते हैं हमारा फेफड़ा ठीक नहि हैं। इसी तरह छाती में दर्द से पता चल जाता है कि दिल … Read more
लंबाई के अनुसार हमारा वजन कितना होना चाहिए? यह एक सामान्य प्रश्न है जो हर किसी के मन में कभी न कभी रहता है। यदि आपके मन में भी ऐसा कोई प्रश्न है तो इस आर्टिकल को पढ़ने के बाद आपको आपका जवाब मिल जाएगा। टेबल यानिकी चार्ट बताएंगे जिसके अनुसार आप को अपना वजन … Read more
आज के समय में जिस तरह की अनियमित जीवनशैली हम जी रहे हैं उससे स्वस्थ रहना अपने आप में एक चुनौती बन गई। दरअसल हेल्दी रहने के लिए सही डाइट के साथ सही वजन का पता होना बेहद जरूरी हैं, पर आजकल हम जिस तरह का भोजन लेते हैं वो हमारी पेट की भूख तो … Read more
लौंग भारत में उपयोगी मसाले, माउथ फ्रेशनर और एक औषधि के रूप में प्रयुक्त किया जाता है। इसका उपयोग किया जाने वाला भाग इसका पुष्प है जिसे सुखाकर उपयोग किया जाता है। आयुर्वेद ने इसे लवंग कहा जाता है जो कि गले, फेफड़े और दांतो संबंधी समस्याओं के लिए उपयोग किया जाता है। हम अपनी … Read more
https://www.youtube.com/watch?v=1dALtVBooJs&autoplay=1 गुड़हल के फूल को लगभग सभी जानते ही हैं। इसका वनस्पतिक नाम हीबीस्कूस् रोज़ा साइनेन्सिस है। भारत में इस फूल को माँ दुर्गा का प्रिय फूल माना है। वैसे गुड़हल के फूल की कुल 200-220 प्रजातियाँ पाई जाती हैं। लेकिन हमारे देश में सबसे ज्यादा लाल रंग का गुड़हल ही पाया जाता है जिसे … Read more
आमतौर पर हल्दी वाला दूध हेल्दी माना जाता है। दर्द होने पर, सर्दी-खांसी होने पर घरों में लोग सबसे पहले हल्दी वाला दूध पीने की सलाह देते हैं, जिसे लोग खुशी-खुशी पी भी लेते हैं। लेकिन ये हल्दी वाला दूध फायदे की जगह नुकसान पहुंचा सकता है। हल्दी की तासीर गर्म होती है और इसमें … Read more
लौकी या घीया सर्वसुलभ सब्जी है जो बाजार में आसानी से मिल जाती है। यह अपने अद्भुत स्वाद और औषधीय गुणों के लिए मशहूर है। सौ ग्राम लौकी में 15 कैलोरी होती है। इसके अलावा 100 ग्राम लौकी में 1 ग्राम फैट और 96 प्रतिशत जलीय तत्व होते हैं।इसमें संतृप्त वसा तथा कोलेस्ट्रॉल की मात्रा … Read more
धतूरा सावन के महीने में सबसे ज्यादा चढ़ावे के रुप में प्रयोग किया जाने वाला फल हैं। वैसे तो आम लोगों के बीच इसे एक जहरीले फल के तौर पर देखा जाता है और इसे पूजा के अलावा और किसी काम में प्रयोग नहीं लाया जाता है। लेकिन इसका प्रयोग कई तरह की समस्याओं में … Read more