फूलगोभी आम तौर पर सबसे सुलभ उपलब्ध होने वाली सब्जी है, जिसका प्रयोग न केवल सब्जी बनाने बल्कि अलग-अलग स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए भी किया जाता है। यह सब्जी भले ही बेहद आम हो, लेकिन इससे मिलने वाले फायदे बहुत खास और अनमोल हैं। जानिए फूलगोभी के यह फायदे – 1 फूलगोभी में कैल्शियम, … Read more
सर्दियां आते ही धूप में बैठकर मीठे-मीठे अमरूद खाने का मजा तो आपने भी लिया होगा, लेकिन क्या कभी भी आपने अमरूद के पोषक तत्वों के बारे में सोचा है। जी हां, अमरूद में मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन(ए,ई) मिनरल्स, बीटा कैराटीन और ट्यूमर को खत्म करने वाले लाइकोपीन नामक फाइटो न्यूट्रिएंट्स प्रचुर मात्रा में पाया जाता … Read more
सेब में लाभकारी पोषक तत्व होते है जो हमें कई स्वास्थ्य लाभ दिलाते है। सेब स्वास्थ के लिए फायदेमंद होता है। आज के लेख में आप सेब के फायदे और सेब के नुकसान के बारे में जानेंगे। एप्पल में उपयोगी एंटीऑक्सिडेंट, फ्लैनोनोड्स और फाइबर बहुत अधिक मात्रा में होते है। सेब में पॉलिफेलोल अच्छी मात्रा … Read more
आलू एक प्रकार की सब्जी है जो जमीन के नीचे उगती है। आलू में कार्बोहाइड्रेट और वसा पाई जाती है। इनमें लूटिन और जैक्सैंथिन जैसे कैरोटेनोड्स शामिल होते हैं जो दिल की क्रिया में सुधार करते हैं। यह रक्त में कोलेस्ट्रोल का स्तर कम करता है और रक्तवाहिकाओं को नुकसान से बचाता है। आलू का … Read more
अंग्रेजी में कहा गया है, “एन एपल ए डे”, कीप्स द डॉक्टर अवे” अर्थात् एक सेब रोज खाओ और डॉक्टर को दूर भगाओ। सेब पौष्टिक तत्वों से भरा है। ये न केवल रोगों से लड़ने में मदद करता है बल्कि आपके शरीर को भी स्वस्त रखता है। वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि सेब … Read more
भूने चने खाने से सेहत को काफी फायदा होता है लेकिन जब इनके साथ गुड़ का भी सेवन करें तो यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। मर्दों के लिए गुड़ और चना खाना काफी फायदेमंद होता है। अक्सर पुरूष बॉडी बनाने के लिए जिम में जाकर कसरत करते हैं ऐसे में उन्हें … Read more
बादाम में विटामिन, प्रोटीन, वसा एवं मिनरल्स इत्यादि होते हैं और हम सभी इसके सेवन से होने वाले लाभों के बारे में भी जानते हैं। इसकी संतुलित मात्रा हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं, लेकिन अधिक मात्रा में बादाम खाने से हमारे स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ सकता हैं। हम सभी जानते हैं कि … Read more
हम में ज्यादातर लोग दिन में केवल 3 टाइम खाना खाने पर जोर देते हैं. वो 3 समय हैं ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर. कुछ लोग ऐसे भी हैं जो दिनभर में 4-5 बार थोड़े-थोड़े समय पर कुछ ना कुछ खाना पसंद करते हैं. जबकि कुछ लोगों का मानना है कि दिन में तीन बार खाने … Read more
आमतौर हमारे भोजन में अनिवार्य रूप से शामिल रहने वाला अनाज है,चावल। कुछ लोग इसे हल्का भोजन बताते हैं, तो कुछ लोग इसे मोटापा बढ़ाने वाला भोजन करार देते हैं। वास्तव में हर भोज्य पदार्थ की तरह चावल के भी कुछ फायदे और नुकसान होते हैं, जो अत्यधिक सेवन के परिणाम स्वरूप देखने को मिलते … Read more
अनार एक ऐसा फल हैं जिसमे बहुमूल्य गुण हैं जो एक तीर कई निशाने लगाता हैं। रोजाना मनुष्य को 5 से 3 फलों का सेवन करना चाहिये। फल शरीर के अंगो को सुचारू बनाते हैं। शरीर में विटामिन की मात्रा बनाये रखते हैं। अनार का फल कई गुणों से युक्त हैं, उनमें से कुछ तत्व … Read more