सभी कहते है की सदैव ताजा भोजन करना चाहिए स्वास्थ्य के लाभदायक होता है, लेकिन आपको जानकर हैरानी होगी की बासी चावल खाने से सद्भूत फ़ायदे होते हैं। पके चावल को रात भर छोड़ देने से इसमें केमिकल रिएक्शन होता है। जो कि हमारे सेहत के लिए फायदेमंद है। तो आइये जाने बासी चावल के हैरान करने वाले फायदे।
- अल्सर को ठीक करने के लिए बासी चावल अति उत्तम है सप्ताह में 4 बार बासी चावल का सेवन करने से अल्सर के घाव जल्दी भर जाते हैं।
- यह कब्ज में रामबाण की तरह काम करता है। बासी चावल फाइबर का एक अच्छा स्रोत है इसके सेवन से पेट में होने वाले कब्ज से छुटकारा मिल जाएगा।
- बासी चावल प्राकृतिक रूप से ठंडी होती है। प्रतिदिन बासी चावल खाने से शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है।
- इसके गुण अचंभित करने वाले हैं बासी चावल खाने से आप दिनभर तरोताजा रहेंगे और ऊर्जा भी मिलती रहेगी।
- अगर आप रोज सवेरे चाय पीते हैं और किसी कारण आपको चाय नहीं पी सकते, तो बासी चावल आप के चाय पीने की लत को छुड़ाने में मदद कर सकती है। रोजाना चाय की जगह पर बासी चावल का सेवन करें।